Projekt Základní školy Pavlíkov článek

V rámci projektu Mléko a my 2017 se žáci Základní školy Pavlíkov v okrese Rakovník účastnili čtyř různých programů.

Projektový den proběhl 25. 10. 2017 a učitelé nám o akci napsali:

Žáky jsme rozdělili do 4 skupin a připravili jsme pro ně ve 4 učebnách 4 různé programy na 1 hodinu. Během dopoledne tedy každý žák prošel všemi připravenými hodinami a seznámil se, uvařil, poznával nebo ochutnával vše o mléku a mléčných výrobcích.

Na škole máme žáky od 1. do 5. třídy, skupiny byly namíchány tak, aby v každé skupině byli žáci všech ročníků. Starší mohli pomoci mladším a mladší se učili už z poznatků starších.

První učebna – pracovní list o zvířátkách, která dávají mléko a videa z internetu – dojení, jak vyrobit sýr, jogurt, tvaroh, máslo, nanuky. Znalost mléčných výrobků, složení mléka. Odměna – pro každého mléko.

Druhá učebna – historie, vývoj, současnost + návrh obalu na mléko, jogurt. Ceny mléka dříve a nyní.

Třetí učebna – vaříme: puding, mléčný koktejl, banán v čoko se šlehačkou plus obrázek – postup vaření, zážitek z vaření, můj talíř.

Čtvrtá učebna – ochutnávky: mléko, různé jogurty, pomazánky, různé sýry, seznámení s výrobky z nedaleké farmy Slabce.